|
Ένα πρωτότυπο, γευστικό και πανεύκολο πιάτο...Τι χρειαζόμαστε:
- 1 πακέτο πέννες τρικολόρε (με ντομάτα και σπανάκι)
- 1 στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κυβάκια
- μανιτάρια κομμένα σε φέτες
- 1 κουτί κρέμα γάλακτος
- 1 σκελίδα σκόρδο
- τριμμένο τυρί
- αλάτι
- πιπέρι
- λάδι
Πως το κάνουμε:
- Βράζουμε τις πέννες.
- Σε ένα τηγάνι σωτάρουμε το σκόρδο και στη συνέχεια το αφαιρούμε.
- Ρίχνουμε το κοτόπουλο και αλατοπιπερώνουμε.
- Επειτα προσθέτουμε και τα μανιτάρια.
- Λίγο πριν είναι έτοιμο, βάζουμε και την κρέμα γάλακτος.
- Μόλις πήξει λιγάκι το κατεβάζουμε από τη φωτιά.
- Σερβίρουμε προσθέτοντας τριμμένο τυρί αν θέλουμε.
