Μαρουλοσαλάτα με σολωμό

Ελαφριά και πεντανόστιμη!!!






Τι χρειαζόμαστε:

• 1 μαρούλι
• λίγο ρόκα
• 1 πακέτα κρουτόνς
• 1 πακέτο καπνιστό σολωμό
• 1 κουταλιά μέλι
• 1 κουταλία λεμόνι
• 1 κουταλιά γιαούρτι(προαιρετικά)
• λάδι
• αλάτι

Πως το κάνουμε:

1. Κόβουμε το μαρούλι και τη ρόκα και τα βάζουμε σε μια σαλατιέρα.Τα αλατίζουμε λίγο.
2. Κόβουμε το σολωμό σε μικρά κομματάκια και το ρίχνουμε μέσα στο μαρούλι.Ρίχνουμε και τα κρουτόνς.
3. Στο χυμό λεμονιού διαλύω το μελι και το γιαούρτι.Τα ανακατεύουμε πολυ καλά.
4. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω απο τη σαλάτα.Περιχύνω με λίγο λάδι.